вчера готовил это
по этом рецепту
www.foodclub.ru/detail/31759/ничего так, вполне себе съедобно, постно и вегански )
от себя только добавил чеснок, люблю поострее. и всем, кто будет готовить, могу порекомендовать чечевицы поменьше, ибо ее вкус забивает все остальное. ах, да! я сделал одну ошибку - удалил плодоножки с баклажанов, и они немного расползлись